新疆启动食品小作坊专项整治

石榴云/新疆日报讯（记者索蓉芝报道）3月4日，记者从自治区市场监督管理局获悉，我区将开展为期9个月的食品小作坊专项整治，以“五个一批”（查封一批违法生产场所、取缔一批“黑作坊”“黑窝点”、曝光一批执法典型案例、创新一批工作机制、培育一批小作坊提质升级）为目标，兼顾监管刚性与服务温度，推出七大专项举措，全面规范小作坊生产经营行为，筑牢食品安全防线。

为确保整治工作落地见效，自治区市场监管局明确具体举措，实现全链条、全覆盖、精准化监管与帮扶，将严格落实《新疆维吾尔自治区食品小作坊登记管理办法》，全面自查辖区小作坊登记情况，加强登记与监管无缝衔接。

同时结合投诉举报、抽检监测等数据，精准梳理小作坊食品安全风险点，建立完善风险清单，靶向开展监督检查，指导小作坊规范使用食品添加剂，切实履行主体责任。

在标签管理方面，将督促小作坊按食品安全标准如实标注信息，鼓励提前适配新国标要求设计标签，在过渡期内合理消化旧标签，避免资源浪费。针对直播电商等新型销售模式，将建立直播电商小作坊监管清单，规范直播宣传话术与产品质量审核；强化线下小作坊食品销售索证索票、贮存条件等监管，严查问题食品下架停售。

在执法层面，将坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，实施穿透式执法，坚决取缔“黑作坊”“黑窝点”，对涉嫌犯罪的案件依法移交公安机关处理，适时发布典型执法案例，形成有力震慑。

此外，还将聚焦自治区特色优势食品产业建设，组织工作人员上门提供生产规范指导、生产工艺改进、技术支持等便民服务，鼓励小作坊开展自检和第三方检验，动员实施食品添加剂“双减”行动，助力小作坊实现“个转企”转型升级，不断壮大产业发展基础；广泛开展食品安全法规、标准宣贯培训，提升小作坊经营者守法经营意识和食品安全管理能力，依托各类媒体公布投诉举报热线，动员社会力量参与线索提供，构建“监管有责、主体尽责、社会共治”的良好格局。

自治区市场监管局食品生产处处长刘维表示，将以此次专项整治为抓手，持续规范食品小作坊生产经营行为，推动小作坊走规范化、特色化、品牌化发展道路，切实守护群众“舌尖上的安全”，为自治区食品产业高质量发展提供坚实保障。