压实平台责任严守入网关口——我市多部门联动部署网络餐饮食品安全工作

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》及《中华人民共和国网络安全法》等法律法规，进一步压实网络餐饮食品安全主体责任，构建“政府监管、平台自治、社会监督”的共治格局，2026年8月28日，阿图什市委分管领导主持召开网络餐饮食品安全监管工作推进会。市委网信办、市公安局、市商工科局、市卫健委等成员单位负责人，以及辖区内主要网络餐饮服务第三方平台负责人参加会议。

会议首先通报了近期我市网络餐饮食品安全监管形势及典型案例，深入分析了当前网络订餐领域存在的“入网商家资质审核不严”、“线上线下不一致”、“配送过程卫生隐患”等突出问题。

市委分管领导强调，网络餐饮安全事关人民群众身体健康和生命安全，各相关部门及平台企业必须提高政治站位，强化责任担当：

强化部门协同，形成监管合力。会议指出，要严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》及地方协同监管机制要求。

市场监管部门要发挥牵头作用，加强对入网餐饮服务提供者的审查登记和日常监督检查；

网信部门要配合做好网络信息内容生态治理，及时处置违规宣传信息；

公安部门要严厉打击网络餐饮领域的违法犯罪行为，特别是涉及食品安全犯罪的行刑衔接工作；

商科工局要引导行业健康发展，推动行业自律；

卫健部门要加强对餐饮具集中消毒及从业人员健康管理的指导。

各部门要建立信息共享和联合执法机制，打破数据壁垒，实现“一处违法、处处受限”。

压实平台责任，筑牢第一道防线。

会议对参会的网络平台负责人提出明确要求。平台作为网络餐饮服务的“守门人”，必须严格履行法定义务：

严格入网审查：必须建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记制度，确保商家“证照齐全、人证合一”，严禁无证、假证商家上线经营。

加强过程管控：建立食品安全违法行为制止及报告制度，对发现的销售过期食品、虚假宣传等违法行为，要立即停止服务并向监管部门报告。

完善制度公开：必须在平台显著位置公开食品安全管理制度、投诉举报渠道及商家资质信息，保障消费者知情权。

强化配送管理：鼓励平台推广使用“食安封签”，规范配送容器清洗消毒，确保“最后一公里”食品安全。

深化社会共治，营造安全氛围。

会议鼓励网络餐饮行业发挥自律作用，研究制定行业规范。同时，要畅通"12315"等投诉举报渠道，鼓励消费者、媒体和社会公众参与监督，对违法违规行为形成高压态势。

会上，各网络餐饮第三方平台负责人承诺将严格按照法律法规要求，全面排查风险隐患，切实履行主体责任。

食品安全无小事，网络餐饮更需严管。此次会议的召开，标志着我市网络餐饮食品安全监管工作进入了“部门联动、平台主责、社会共治”的新阶段。下一步，我市将持续保持高压态势，以“零容忍”的态度查处违法违规行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。