广大消费者：为进一步规范食品市场秩序，保障群众饮食安全，根据自治区过期食品专项整治工作部署，阿图什市市场监管局针对日常监管和消费者反映中发现的突出问题，现向广大消费者发布如下消费警示，请您在选购、储存和消费食品时特别注意：

一、保持高度警惕，严把选购关口。

（一）请务必选择正规渠道，在证照齐全的商超、农贸市场、便利店等正规场所购买食品。坚决远离无证无照的流动摊贩、卫生条件恶劣的“黑作坊”，以及标签信息不全的“三无食品”。

（二）购买预包装食品时，仔细核对信息。一看日期。仔细核对生产日期和保质期，优先选择生产日期较新的产品。二查包装。检查包装是否完整，有无破损、渗漏、胀气（鼓包）现象。三辨标签。警惕标签模糊、字迹不清或被二次粘贴覆盖的商品。

（三）理性对待促销。面对“低价秒杀”、“特价清仓”等促销活动，切勿冲动消费。需格外警惕以极低价销售的食品，严防不法商家利用促销手段清理临期、过期食品。

二、规范家庭储存，定期清理清查。

（一）遵循储存条件。食品保质期以标签标注的储存条件为前提。请严格按照要求将食品冷藏（0-8℃）或冷冻（-12℃以下），避免因储存不当导致食品提前变质。

（二）定期清理冰箱/储物柜。建议每季度至少进行一次全面清理，将临期食品集中放置，并优先食用，防止食品遗忘在角落而过期。

（三）注意开封后保质。开封后的食品（如调味酱、乳制品等）保质期会缩短，应按照说明冷藏并尽快食用。

三、强化维权意识，勇于监督举报。

（一）主动索要凭证。购物时请务必向商家索取并妥善保管购物小票、发票或电子支付记录，这是您维权的重要证据。

（二）发现问题立即维权。若在购买或食用时发现过期、变质食品，请按以下步骤操作：第一步：保留证据。对问题食品、购物凭证、包装等进行拍照或录像固定证据。第二步：先行协商。携带证据与商家沟通，提出退换货或赔偿要求。第三步：投诉举报。若协商无果，请立即拨打12315热线电话，我们将依法从严从快查处。

四、专项整治，从严查处。

本次专项整治行动将重点打击以下违法行为：

（一）经营超过保质期食品。

（二）涂改、替换食品生产日期或保质期。

（三）销售腐败变质、霉变生虫等感官性状异常的食品。

（四）未按规定对临期食品进行标示和集中处理。

对上述违法行为，市场监管部门一经查实，将依法依规予以严厉处罚，涉嫌犯罪的，将移送公安机关处理。

温馨提示：食品安全无小事，过期食品隐藏巨大健康风险。我们呼吁广大消费者科学理性消费，积极参与社会监督，与市场监管部门携手，共同筑牢食品安全防线，营造安全、放心的食品消费环境。

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