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阿图什市场监督管理局召开网络餐饮服务第三方平台落实食品安全主体责任约谈会

索  引  号 010104812/2024-02299 主题分类
发布机构 阿图什市市场监督管理局 发布日期 2024-09-14 16:49
名        称 阿图什市场监督管理局召开网络餐饮服务第三方平台落实食品安全主体责任约谈会
文        号 〔〕号 主  题  词 食品安全信息
来        源 阿图什市市场监督管理局

为进一步落实网络餐饮第三方平台食品安全主体责任,加强网络餐饮服务食品安全监管,规范和净化网络餐饮领域市场秩序,保障群众饮食安全“最后一公里”,9月12日,阿图什市市场监督管理局召开网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任约谈会,集体约谈美团外卖、巴乐外卖、饿了么等6家网络餐饮服务第三方平台负责人。

会上,对网络餐饮服务第三方平台存在的问题进行了通报,分析了产生问题的原因,组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,并要求网络餐饮服务第三方平台要完善食品安全管理制度,设置食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,加强培训考核。要严格审查入网餐饮服务提供者的食品经营许可证,确保公示信息完整、真实、及时更新。鼓励平台将“互联网+明厨亮灶”作为餐饮服务提供者上线经营的前提条件。

会后,外卖平台负责人签订了《网络餐饮服务第三方平台食品安全约谈记录》,并表示将积极主动落实好第三方平台服务提供者主体责任、严把食品采购贮存、加工制作配送等关口,防止外卖餐饮浪费,全力保障外卖餐饮食品安全,共同营造政府监督有力、行业自律的网络餐饮安全环境。

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