阿图什市开展中秋节前市场专项检查

中秋临近，月饼消费日渐升温。连日来，阿图什市市场监督管理局针对全市月饼生产、销售市场开展精准化、全覆盖节前专项检查，实打实排查隐患、闭环整改问题，守住中秋食品安全底线。

本次专项检查务实聚焦重点环节、重点问题，不走过场、不留死角，重点围绕月饼生产加工、线下销售两大领域逐项核查。执法人员现场核查生产经营主体原料采购台账、索证索票记录，逐一检查生产车间环境卫生、设备消杀情况、从业人员健康证明，严格检查食品添加剂使用范围、用量是否合规，核对月饼出厂检验记录，杜绝无检出厂、违规加工、原料不合格等问题，从源头把控月饼质量安全。

针对商超、糕点门店、沿街食品经营店，重点核查在售月饼进货票据、供货商资质、产品保质期、外包装标签标识，现场查看月饼储存温度、摆放环境，重点排查临期售卖、标签瑕疵、进货溯源不全、储存不规范等常见问题。

阿图什市市场监管局相关负责人表示，将持续加大中秋节前市场巡查频次，紧盯月饼热销重点领域，紧盯问题整改回头看，从严管控市场风险，压实商户主体责任，确保全市中秋月饼市场安全、规范、放心，保障群众度过平安祥和的中秋佳节。

责任编辑：李伟佳