国庆佳节将至，为确保节日期间人民群众食品安全，阿图什市市场监督管理局开展国庆节前食品安全专项检查，规范食品经营秩序，筑牢食品安全底线，守护人民群众“舌尖上的安全”。

此次检查以各类商超、蔬菜店、副食店、食品加工小作坊、餐饮服务单位等为重点检查区域，以肉类、糕点、酒水、饮料、乳制品等节日热销食品为重点检查品种，主要检查经营主体资格、进货台账、合格证明、产品贮存条件，经营场所环境卫生、食品安全自查、从业人员健康管理等企业主体责任落实情况进行细致检查。杜绝商家销售过期、变质等不符合食品安全标准的食品。

检查中不仅督促各经营主体要严格落实主体责任，还对经营者宣传食品安全法规知识，增强食品安全意识，加大反餐饮浪费宣传力度，大力倡导光盘行动、文明用餐，指导群众健康饮食，增强群众食品安全意识，提高自我保护能力。

下一步，阿图什市市场监督管理局将继续保持高压态势，细化工作措施，加大食品安全监管力度，严厉打击各类违法违规行为，确保群众的饮食安全，营造安全、有序的食品消费环境。