企业落实食品安全主体责任，是保障食品安全的重要环节，也是控制食品生产经营安全风险的关键。为强化自治区食品安全示范城市创建基础，阿图什市市场监督管理局加强监督检查，紧盯责任落实、狠抓严查严管，全面推动食品安全“两个责任”落地见效。现发布2024年第一季度食品生产企业未落实食品安全主体责任典型案例。希望全市食品生产经营单位以案为鉴，汲取教训，切实履行食品安全主体责任，主动防范化解食品安全风险隐患。

案例

2024年2月23日，阿图什市市场监督管理局对某农副产品贸易有限公司（面粉厂）进行现场检查，发现当事人存在食品安全员未按照风险管控清单落实“日管控”制度、未及时发现安全隐患、未按要求落实企业主体责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，依法责令当事人改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。